BOLLYWOOD LOUNGE

しっかりコクのあるバターチキンや、骨付き肉の旨みが溶け込んだマトンカレーを、焼きたてのナンとともにゆったり味わう時間がここにあります。新橋・汐留エリアのビル1階に構えるBOLLYWOOD LOUNGEは、本格的な北インド料理を中心に、充実したおつまみや多国籍なタパスまで揃うラウンジスタイルのダイニングです。

スパイス豊かなカレーと香ばしいナン

主役のカレーは、まろやかなバターチキンやチキンティッカ・マサラ、刺激的なマトン・ヴィンダルーといった肉料理系はもちろん、ダル・マカニやカダイ・パニール、アルー・ゴビなど菜食メニューも幅広くラインナップされています。合わせる主食も、定番のプレーン・ナンから濃厚なチーズ・クルチャ、香ばしいガーリック・チーズナン、さらにはクミン香るジーラ・ライスまで、好みに応じて選べるのが魅力です。

前菜から広がる多彩な一皿

カレーの前にまず楽しみたいのが、タンドリーチキンティッカやタンドリーフィッシュティッカ、香ばしいアラビアン・シシケバブといった焼き物料理です。複数人で取り分けるなら、盛り合わせのタンドリーミックス・プラタや、米一粒一粒に香りをまとわせたマトンビリヤーニも食べ応え十分です。店内にはバーカウンターが併設され、ビールやワイン、カクテルといったアルコール類とともにサモサや生春巻きなどの小皿料理をつまむバー使いにも応えてくれます。

日常のランチから夜の集まりまで

昼時はカレーを選べる手頃なランチセットやビリヤニセットが人気を集め、夜は飲み放題付きのコースや個室での宴会にも対応しています。食後には濃厚な甘みが特徴のグラブジャムンやマンゴーアイスクリーム、チャイで一息つくのもおすすめです。